PD VISEO 新さっぽろ

2018年3月18日 日曜日

テリーヌ

こんにちは
小石川です!
春ももう直ぐと思いきや、冬に逆戻りな今日この頃、皆さまいかがお過ごしでしょうか?

さて、ホワイトデーは皆さまどんなプレゼントしたんでしょーねー。
僕は今回初のお菓子作りにチャレンジしてみました!
チョコテリーヌを作ってみたんですが、まずチョコレートを湯煎したら、水が入ってしまって大失敗。
家にはまだ無残チョコレートの残骸が残っています笑
なんとか作ってみたんですが
最後にかけるはずのココアパウダー。
なんの知識もない自分は
名前も一緒だろう。
という事でココアをかけてしまいました。笑
奥様は「なんかジャリジャリしてるなー」って言ってましたよ。

次作る時はココアじゃなくて
ココアパウダーをまぶしたいと思います!笑

皆様もレシピ知りたい方は小石川までご連絡下さいませ!

PD VISEO 新札幌
小石川 渉



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